Блюдо из курицы на сковороде в соусе - Филе курицы в сметанном соусе в сковороде
Курица со сметаной на сковороде
Одной из популярных тенденций современной кулинарии является приготовление блюд из простых и доступных продуктов. Известные шефы уделяют много времени разработке таких рецептов. Ведь именно они пользуются широкой популярностью среди аматоров и тех, кто готовит дома после работы. Одним из таковых является курица в сливочном соусе.
Готовим простой и вкусный рецепт — курица в сметанном соусе. Мясо, приготовленное таким способом, получается невероятно нежным и сочным. А сливочный соус съедается без остатка с любым гарниром даже быстрее чем само мясо. За 5 минут до окончания присыпаем рубленной зеленью и выключаем плиту. Перед подачей, даем блюду отдохнуть и настояться.
Куриное филе на сковороде в сметанном соусе с чесноком — отличный вариант для тех, кто хочет вкусно покушать и при этом приложить минимум усилий. Благодаря сметанному соусу, в котором тушится мясо, филе курицы получается нежным и сочным, а сама подлива приобретает легкий сливочный привкус. Чеснок и смесь перцев придают удивительный аромат этому блюду. Такое мясо прекрасно сочетается с различными гарнирами в виде картофеля, каши, а при добавлении к макаронным изделиям превращает их почти в итальянскую пасту. Для придания особенной изюминки можно добавить в процессе тушения вяленые помидоры, а в качестве свежей зелени подойдет укроп, петрушка и кинза.
